我们要想经营好一家餐饮店,最核心的问题就是留住客户。有句古话说的好,“宁可一人来千次,不愿千人来一次”。这句话就告诉我们一个道理,要想留住一个人是很重要!
第一步良好的品牌形象
餐饮店要树立一个良好的品牌形象给客户,从诚信经营到贴心服务,让消费者感受到店主的用心和真诚。做好店面的品牌形象,诚信经营,不仅能赢得客户的一致好评,还能获得客户的长期消费的欲望和忠诚度,同时还会为店带来好的口碑。
第二步干净的店面独特的菜品
大多数情况下,消费者来到餐厅进行消费,考虑的首要因素始终是餐饮店菜品的质量。干净卫生是最基本的条件,除此之外,餐饮店要有自己独特而吸引人的核心菜品。
第三步服务要到位
迎来送往要礼貌好的服务能让顾客舒心,在心里留下好印象。所以要想生意火爆,店里的服务一定要跟上。上餐的过程中一定要有礼貌,对客人客气有耐心。