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2023年放假通知尊敬的客户：重庆蛋二三餐饮管理有限公司2023年春节放假时间为2023年1月10日——2023年1月28日鉴于今年物流公司停运时间较长，结合春节期间店面生意...[详细]
01/04 17:57
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怎样做好有特色的餐饮店纵观市面上的餐饮店，有的店面生意火爆门庭若市有的店面却无人问津，这是很常见的餐饮业态生意好有好的特色，不好却是由很多方面的原因造成的...[详细]
05/10 22:03
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市面上，行业与行业之间也存在一定的差距有些行业发展前景不是很好，但是有着行业发展前景和未来发展趋势是不可阻挡的在众多的行业中，餐饮行业一直以来都是智慧之选...[详细]
04/29 19:36
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重庆蛋二三餐饮管理有限公司成立于2013年12月是集打造餐饮品牌、咨询、项目开发与推广技术培训、店面委托管理、餐调加工、人员外派（技术和管理人员）营销策划及市...[详细]
04/23 15:55
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目前纸包鱼作为做火爆项目之一，尤其是青海省一带！黄总在之前已经到直营店店多次品尝，非常认同我们的味道，觉得这个项目非常不错所以此次特意到公司谈合作并签约。...[详细]
04/01 11:56
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最近，“地摊经济”获得两会代表热议。5月26日，央视新闻联播发布消息，中央文明办明确表态：不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。蛋二三市...[详细]
05/29 16:32
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进入餐饮很简单做好不太容易，做对才是最重要市场销售的条件是否充分？顾客选择的理由是否坚定？大家是否有留意到近年的新流行现象。潮流一词并不新鲜，发展却日新月...[详细]
05/27 14:25
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鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征。逢年过节、喜庆筵席及亲朋团聚之时，餐桌上总少不了鱼肴。鱼，传达着人们对“年年有余、富贵有余”的美好愿望。鱼火锅加盟...[详细]
05/25 16:07
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翻台率是表示餐桌重复使用率。翻台率=（餐桌使用次数-总台位数）÷总台位数×100％不管是餐饮新人，还是从业多年的资深餐饮人，都知道“翻台率”重要性。翻台率低的餐厅...[详细]
05/23 09:38
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在店铺租赁中，很多餐饮新人对转让店的陷阱一无所知，吃尽了苦头，不知道转让费要怎么给，也不知道转让合同怎么签，转让的二手设备要不要也不清楚。本期红餐君就来说一...[详细]
05/21 10:33
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据数据显示，餐饮门店每年都会以超过20％的速度在增长，然而每开10家餐厅就会有9家关店，知名品牌也难逃关门厄运。一家新开业的餐厅要想活得长久，一定要高瞻远瞩、未...[详细]
05/19 14:44
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餐饮店要想营业额高，懂得引流很关键。那么，怎么才能让顾客进门呢？又需要什么步骤？仔细看本文，相信你会有收获。今天，就跟大家介绍6个优化引流效果的“小心机”，全...[详细]
05/15 11:56
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餐饮人的防疫与自救，已经有三个多月了。虽然有很多关店的，但顽强活下来的，觉得熬出了曙光。不少餐饮人预测：5月之后餐饮或将进入复苏快车道。5月已经正式开启。餐...[详细]
05/04 10:20
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持续超过三个月的疫情，让餐饮行业感到刺骨严寒。更要命的是疫情还不知道什么时候结束？疫情肆虐之下，餐饮企业艰难求生，寻求破局之道。4月24日下午，在...[详细]
04/29 09:28
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新冠疫情，重击餐饮行业，日子一天天过去，餐饮人度日如年！特殊时期，每一次选择都极为重要，是进是退，取舍之间，往往意味着是生是死，现实，已不容我们犹豫！艰难时刻，也...[详细]
04/28 10:20
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