火锅是餐饮市场上耳熟能详的美食，它在市场上广受众多消费者们的认可，同时也是目前人们生活中不可缺少的特色美食;因而火锅在餐饮市场上的利润变得越来越大，选择投资加盟创业的人也变得越来越多。那么特色火锅连锁店投入成本和利润是多少?


　　【火锅店的投入】

　　客观来讲，火锅店的投资成本要遭到多重要素的影响。首先是开特色火锅店形式，火锅店的开店形式可以是普通店，专营店和加盟连锁店。普通店就是指做自己的品牌，开一家普通的火锅店，专营店是许多投资者所热衷的优佳经营形式，它是营业+后厨+储物间，运营方便，没有成本浪费，精心布置一番，会出现出旗舰店的效果。品牌连锁店就是指知名品牌授权的连锁店，在市场上也很常见，好比7石咕咕鱼加盟品牌等。

　　除了开店形式外，开店城市，门店面积也是不可忽视的成本影响要素，由于在差异的城市开店，房租肯定会有很大差别。另外，面积越大，房租一定也会越高，其他方面的投入也会随之增大。

　　具体来讲，如果如今在一个二线城市开一家100平方米的加盟连锁店，算上加盟费、房租、装修费、设备费、原物料费、证件办理费、员工工资、水电杂费等的话，前期投资大约在15万元左右。当然，该费用为预估，可能会与实际状况有所差别，仅供参考。


　　【火锅店的盈利】

　　火锅店的美食品类丰富，常见的有鱼、肥牛、鸭肠、毛肚等等，售价在10-50元不等，据悉这些菜品的成本大约只有也就十几二十元，毛收益高达几十元。

　　火锅店可早中晚多个时段经营，平均每天能接纳100名顾客，每日毛收益为6000—10000元，再扣除房租、人工、水电等费用的话，日纯获利也有4000—6000元上下。如此看来，火锅店的盈利情况是相当很好的。

　　特色火锅连锁店投入成本和利润是多少?随着现今投资火锅店创业的人变得越来越多，市场上也出现了很多知名度高的鱼火锅品牌，这不仅给消费者们更多不同的选择，同时也给众多创业投资者们更多选择。7石咕咕鱼作为市场上比较有发展前景的加盟品牌，在市场上广受众多创业投资者们的认可。