这家店难怪生意那么好,
原来是这样?
老板娘是大佬。。。
绝招让你服
难怪这家店生意这么火
怎么可能!!!
好的餐厅
食品安全,味道,才是核心要素
7石咕咕鱼为什么这么火?
一、食品从采购至加工成成品中,采购、运输、贮存、初加工等多个环节都经过严格把关。
二、多种味道任选,老少皆宜。石绝、料绝、艺绝、味绝,更让7是咕咕鱼具有极大的竞争力。
餐饮企业是一个服务业,因此他的本质是人与人的交道。而人们去餐厅消费,很少有一个人去的,大多是邀三五好友,或者情侣,家人,闺蜜,死党,而他们去餐厅消费,难道是为了填饱肚子?其本质是一次社交活动!
而餐厅就是给他们营造了一个社交场!
至于菜品,食品安全,味道,那是核心要素,是基础工作,而不是本质。安全是必须的,口味是千差万别的,萝卜青菜各有所爱,所以无论你把菜品做到多牛逼,也总有人喜欢和不喜欢。
7石咕咕鱼提供优良的用餐环境,优良的服务,让7石咕咕鱼座无虚席。
那些成功的餐饮企业,无不是牢牢把握了社交本质,用环境,道具,人,菜品在跟消费者进行社交,同时透过这些社交,强化用户体验并与他们建立情感连结。经常有人说,餐饮行业各领风骚三五年,甚至是一两年,因为消费者的口味变化太快了,没有忠诚度。
确实,人们今天由于物质丰富,眼界开阔,几乎可以吃到世界各地的美食。但是,他们在选择与不同的人社交时,一定会选择符合他腔调的餐厅(社交环境)。
7石咕咕鱼让我们回归餐厅的社交本质,一切为了社交,一切均是社交!
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