餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。

特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。

餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，使得不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。

餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业，受到很多创业者的青睐，因此，餐饮业也成为创业投资者项目的首选。

目前，我国的餐饮业正处于一个大发展时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。

但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。

那么餐饮投资创业者又如何去把握好这种需求的趋势呢?

这就要求创业投资者需要明白餐饮企业自身的条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。

但对于初入餐饮行业的新手来说，在这方面存在着一定的难度

餐饮业创业失败原因：缺乏专业餐饮信息传递的平台

把握好餐饮的发展方向，了解餐饮业竞争对手的状况，将是有利助推餐饮企业发展。

信息化时代的到来，对于竞争激烈的今天，信息的掌握将直接影响到企业生命力及竞争力。

目前，网络餐饮类网站也频繁推出，但大部分只是作为自身企业的一个传播媒体，难以满足其它餐饮人士的需求。

中国吃网作为一个专业服务餐饮人士的平台，它的诞生，让更多的餐饮从业人员见到了希望。

吃网提供的餐饮资讯的全面、及时让餐饮人士们可以第一时间就可以了解到餐饮动态信息，这也为餐饮了解各地的餐饮信息提供了一个窗口。

餐饮业创业失败原因：竞争对手信息收集渠道少

据了解，餐饮行业的总体增长速度和发展潜力吸引了众多的投资创业者。

但也逐步加剧了餐饮业竞争，面对餐饮业的竞争日趋白热化的现状，欲想分餐饮业一羹的创业者们，了解及分析竞争对手动态成为必备工作。

但目前的网站提供的餐饮对手信息量甚少，远远不足以让餐饮创业者们做好竞争对手分析这项工作，为此，餐饮从业者们，花费巨大的人力、物力、资金去做好竞争对手的调查，可是效果难以凸显。

中国吃网的行业动态收集了大量各地的餐饮动态信息，且还有专业的餐饮专业团队的点评，直视了餐饮业现状及提供了应对方法，这为餐饮创业的特色化道路指引了方向。

成功关键：重在把握餐饮趋势

谁先洞悉先机，谁就引领市场。

对于市场从来就不缺少商机，关键就在于餐饮创业者如何去把握。

把握好餐饮趋势不再只是靠简单的餐饮信息，而是需要更多的数据、资料的集合参考。

如今的餐饮类网站，大多由于规模小，餐饮资料数据类似的服务提供还相差甚远。

因此，餐饮发展趋势的把握就需要一个规模大，餐饮资料及数据丰富的平台。

餐饮行业：发展的十年

2006年-2016年，是餐饮行业发生巨大变化的十年。

很多餐饮企业确立品牌发展战略与区域发展战略，开始跨地区经营，重点打造餐饮品牌，并抢占了当地餐饮业的制高点，企业走向连锁规模化成为这一时期的显著特点。

特色餐饮：蛋二三餐饮创业园

公司致力于最新时尚餐饮，全力打造绿色餐饮项目，深度挖掘民间土菜，围绕“平等、开放、信任”诚信经营的原则，本着以市场为导向、协作双赢的经营理念；引领“自然、环保、时尚、快乐”为主题的餐饮新趋势，由行业企划师、养生专家、高级膳食师、职业经理人、专业厨师等组成的核心团队；公司拥有完善的项目开发体系，成熟的市场推广体系和单店营运的成功模式。

公司始终坚持把客户利益放在首位，“金杯银杯，不如消费者的口碑！金奖银奖，不如消费者的夸奖！”为了降低投资者的风险，公司根据区域性的不同，全力打造区域性样板店，然后进行市场化复制。

重庆蛋二三餐饮管理有限公司，标准的餐饮创业平台！