天下美食无数，唯有跳锅美食最纯

中国人讲究“有容乃大”，“容”是一种态度，也是一种健康美食的理念，每个人的口味不同、体质不同、选择不同，食客对待自己生活的态度决定了他能容纳什么样的食材作为美食。

蛋二三旗下特色餐饮——跳锅，专注于保留肉质本身的鲜美滋味，配上秘制调料；传统古法工艺与现代烹饪技术的完美结合典范；高标准品，管理体系层层严格把关；全新制作，用心烹饪美味，让顾客满意。

跳锅特点

无明火烹饪，新颖有趣，快捷时尚。

人人是厨师的体验式餐厅。

现场操作，涮菜自由，吃得安心。

重庆特色焖锅。

标准调料包，不受厨师控制；口味独特，味型多样，随意搭配，适应全国各地口味。

独到特色

底油：

承传统健康理论，精选纯天然食材为原料，结合现代人生活规律，古法熬制数日而成，这就是焖锅的开始，从一开始就用心至极，因为这是美味的根基。

主料：

多元融合，荤素搭配，主料选材，在蔬菜的基础上添加多种肉类组合，陆生、水生肉类均可融入其中。最大限度的包容可以包容的一切食材，满足更多人的需求。

酱汁：

秘制酱汁，美味传承！汁料点化一锅焖制的食材成为美味的佳肴，秘制汁料是一种精神，是黄记煌一切为食客服务、一切尊重传承文化之道、一切遵守自然之道、一切为了健康美食服务的理念，是蛋二三文化的精华。

项目特色

无需厨师，增加创业成功率，降低浪费率

无需厨房，降低投资成本和运营成本

味型独特性，具有川菜特有魅力

项目专业性、可复制性、独特性、唯一性

多种味型，口感丰富，味型独特，营养均衡，老少皆宜

靠谱是质量，实店调查才是王道

地址：重庆市南岸区亚太路融创玖玺台1栋18-3

热线：023-67027766

联系人：蛋二三餐饮创业园