如何保证新产品的开发完美
首先要先确定新产品的配方,做出成品来,接下来就是要找一群小白鼠品尝新产品并给出新产品的不足与优点,然后就是再次进行配方的调整啦!这个过程会循环好几次呢!
近来研发部的小伙伴简直是热情高涨,先是各种品牌的同类产品品尝,接着是自己配比的配方尝试,办公室每天都弥漫着一股诱人的特色香味。
各种天然香辛料混合油脂熬制而成的红油,干辣椒那微微辛辣的味道伴随着花椒微麻的香味儿,还未入口就口水流不停。
一种又一种的配方调料,简直让人过足了重庆特色的瘾。
本次新品的研发,同类产品为重庆特色串串,毫无疑问串串是一类选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失的特色餐饮。
蛋二三新项目研发中,心动吗?心动就要关注哦!