重庆小面品类众多,想要做出独特的口味并不是一件简单的事情。
重庆小面作为一张城市美食名片,代表着重庆这座城市最朴素的情感和文化。
孟非在南京开的重庆小面馆门庭若市,李云迪把对小面的思念从国内带到了国外,央视播出的纪录片《嘿!小面》更是让全国人民都心向往之,小面的走红正是源自重庆麻辣文化的魅力。
如今又在巨星曾志伟的带领下,《麻辣面对面》精心挑选出重庆最品牌的30家小面(其中就有咱蛋二三小面“金牌鱼肚面”)
不得不说,这也是一道深夜放毒的节目,口水滴答看电视,但每一道面都有它自己的特色,也有它背后的故事。